Delaware ist zu einem Paradies für Craft Brewers und Connaisseurs geworden, da es viele Spezialitätenbrauereien beherbergt. Wenn Sie köstliche Ales und Lagerbiere in verschiedenen Geschmacksrichtungen ausprobieren möchten, dann sollten Sie auf jeden Fall einen Halt bei den unten aufgeführten finden. Viele der von uns identifizierten Brauereien verwenden eine Vielzahl von Techniken, die sich mit der Zeit bewährt haben, und andere, die neu und modern sind, sowie eine Reihe von hochwertigen Zutaten, einige aus der Region und andere importiert, um das Beste zu machen brauen. Viele der Brauereien haben ihren eigenen Schankraum oder Verkostungsraum, wo Sie Ihr Bier mit einem köstlichen Essen kombinieren können. Foto: msanca / Fotolia
Die Crooked Hammock Brewery entstand, als ein Mann nach einem Weg suchte, seinen Anzug und seine Krawatte für einen entspannteren Lebensstil abzulegen, indem er ein köstliches Bier schlürfte, während er in seiner Hängematte schaukelte. Sie können eine Brühtour buchen, um das Innenleben dieses erstaunlichen Ortes zu sehen; Jede Tour beinhaltet vier Proben, ein volles Bier, eine Crooked Brew-Tasse und ein Markenbier-Koozie. Ihre Biere ändern sich ständig und sind immer anders, aber viele ihrer Jahrgänge umfassen das Wai Ola California Common, Shoobie belgisches blondes Bier und das American Backyard Brown Ale. Ihr Restaurant ist ein großartiger Ort, um ihre Biere zu genießen, begleitet von köstlichen Speisen, die perfekt zusammenpassen. Kontakt: 36707 Crooked Hängematte Weg, Lewes, DE 19958, Telefon: 302-644-7837 Foto: Crooked Hängematte Brauerei
Die Fordham & Dominion Brewing Company ist eine Zusammenarbeit zwischen zwei getrennten Einheiten mit einer langen und bunten Geschichte in der Craft Beer Revolution; 2009 haben sie ihren Betrieb konsolidiert, um ihren Kunden weiterhin einzigartiges handgemachtes Bier anbieten zu können. Brewing und Abfüllung direkt im Herzen von Dover, hat die Fordham und Dominion Brewing Company derzeit acht Marken Biere einschließlich der Eiche Barrel Stout, Double D Double IPA, Grapefruit Pale Ale und ihre Cherry Blossom Lager. Gehen Sie auf eine Brauerei-Tour, während Sie dort sind, damit Sie eine Vorstellung von ihrer wunderbaren inneren Funktionsweise bekommen. Kontakt: 1284 McD Dr, Dover, DE 19901, Telefon: 302-678-4810 Foto: Fordham & Dominion Brewing Company
Die 16 Mile Brewing Company existiert seit Generationen und war ein Ort, an dem Bauern, Händler und Politiker wichtige Gespräche führten und große Entscheidungen trafen. Heute hat die Brauerei und der Verkostungsraum die alten Traditionen und Werte der Brauerei beibehalten und gleichzeitig mehr zeitgenössische Ideen in ihre Biere umgesetzt. Sie können die Brauerei mit ihren lustigen Touren erkunden, die mit vier kostenlosen Schnupperproben enden. Das ganzjährig geöffnete Ales ist das Rote Ale von Able Sun, das Golden Ale von Blue, Responder Blondes Ale, Tiller Brown Ale und Inlet Indian Pale Ale. Es gibt verschiedene saisonale und Spezialgebräue. Kontakt: 413 S Bedford St, Georgetown, DE 19947, Telefon: 302-253-8816 Foto: 16 Mile Brauerei
Die 3. Wave Brewing Company wurde 2012 gegründet und ist eine Mikrobrauerei, die einige der besten Biere an der Ostküste herstellt. Es befindet sich in einem alten IDA-Lebensmittelgeschäft, in dem einst auch die Evolution Brewing Company beheimatet war. Die kleine, aber mächtige Brauerei produziert das ganze Jahr über fünf Hausbiere sowie eine Reihe von Spezialitäten- und Saisonbieren. Ein Besuch in ihrem Schankraum wird sicherstellen, dass zu jeder Zeit mindestens 14 verschiedene Biere vom Fass zur Verfügung stehen. Obwohl das Essen nicht aus der Küche serviert wird, drehen sich dort viele Lebensmittel-Trucks. Kontakt: 501 N Bi State Boulevard, Delmar, DE 19940, Telefon: 302-907-0423 Foto: 3. Welle Brewing Co.
Argilla Brewing Co. bei Pietro's Pizza ist eine Brewpub und Pizzeria, die der perfekte Ort ist, um sich nach einem langen Tag zu entspannen. Die Pizzeria begann 1978 als kleiner Take-out-Platz, und obwohl sie sich schon jahrelang mit handgemachtem Bier beschäftigt hatten, wurde die Brauerei erst Anfang der 2000er Jahre hinzugefügt. Neben der Verkostung mehrerer Bier vom Fass können die Besucher auch Argilla-Kreationen wie die Sonnengeküsste Sangria Gose, die Sin City American Stout, die Jealous Sky Belgian Golden Ale und ihr Cafe Mole Sweet Stout probieren. Kontakt: 2667 Kirkwood Highway, Newark, DE 19711, Telefon: 302-731-8200 Foto: Argilla Brewing Co. bei Pietros Pizza
Die Bellefonte Brewing Company ist eine Nanobrauerei mit sechzehn regulären Biersorten und mehreren anderen Spezialitäten und saisonalen Bieren. Gehen Sie in ihren Schankraum, um die erfrischenden Getränke auszuprobieren, die sich ständig drehen, so dass Sie ihre vielen einzigartigen Aromen genießen können. Stammgäste haben viele Favoriten wie den Cinco De Mia Bock, den Brandywine Zoo Brew, den Oldschool-Stil Fox Pointe Rye IPA und eines ihrer Flaggschiffe, das Orange Street Ale. Stellen Sie sicher, dass Sie den Schankraum nicht verlassen, ohne einige Markenartikel aus dem Bellefonte Shop, wie T-Shirts, Hoodies und Trucker-Hüte. Kontakt: 3605 Old Capitol Trail c8, Wilmington, DE 19808, Telefon: 302-407-6765 Foto: Bellefonte Brauerei
Die Big Oyster Brewery ist Delaware Favorit, die eine umfangreiche Mittag-und Abendessen-Menü, um ihre sechzehn Biere vom Fass begleiten. Darüber hinaus gibt es eine volle Bar, Weinkarte und 4-Packs-to-go, Crowler und Growlers. Egal, was Ihr Gaumen sehnt, werden ihre Gebräu sicher auf den Punkt kommen. Schokoladen- und Kaffeeliebhaber gehen direkt zum Big Oyster Stout, während die Bewohner das Cape Kolsch Light Lager lieben, das mit lokal angebautem Malz gebraut wird.Fragen Sie Ihren erfahrenen Server, welche Kombination aus Bier und Essen Sie für ein fantastisches Essen kombinieren können. Kontakt: 1007 Kings Highway, Lewes, DE 19958, Telefon: 302-644-2621 Foto: Große Austern-Brauerei
In der historischen Stadt Smyrna befindet sich die Blue Earl Brewing Company, die 7. Brauerei in Delaware. Ihr besonderes Bierangebot stammt von dem Gründer der Brauerei, Ronnie Earl Price, dessen Leidenschaften außergewöhnliches Craft Beer, Gourmet-Essen und großartige Musik umfassen. Er verbrachte Jahre damit, seine Rezepte zu verfeinern, damit er das perfekte Gebräu zusammenstellen konnte und die Geschmacksknospen von Familie und Freunden sowie viele Auszeichnungen auf dem Weg gewann. Ein Besuch bei Blue Early bedeutet, dass Sie in der Lage sein werden, Hoppy American Ales, German Ales und Lagers, Belgische Spezialitäten und viele andere saisonale Angebote zu probieren. Kontakt: 210 Artisan Dr, Smyrna, DE 19977, Telefon: 302-653-2337 Foto: Blauer Earl Brewing Company
Brick Works Brewing and Eats konzentriert sich auf hochwertige Biere und Lebensmittel und kreiert köstliche Biere und Teller, die perfekt zusammenpassen. Das Unternehmen ist stolz darauf, lokal angebaute Zutaten sowohl zum Kochen als auch zum Brauen zu verwenden. Sie wurden im Jahr 2016 gegründet, und obwohl es eine neuere Ergänzung zu Delawares Brauerei-Szene ist, gewann es schnell Popularität als eines seiner besten. Es gibt mindestens zehn Biere, die vom Hahn rotieren; Achten Sie darauf, Favoriten wie die Black Denaliah Double IPA, die Prinzessin Peach Pie Ale und die Citrus Mistress American Wheat Pale Ale zu probieren. Ihre frisch zubereiteten Vorspeisen wie Shrimp und Gnocchi oder der Auberginen-Parmesan sind sicher ein Publikumsmagnet. Kontakt: 230 S Dupont Blvd, Smyrna, DE 19977, Telefon: 302-508-2523 Foto: Brick Works Brewing und isst
Die Dew Point Brewing Company ist Delawares einzige familiengeführte Mikrobrauerei. Besuchen Sie ihren Schankraum und probieren Sie ihr schwarzes Pulver und ihre Reichenweizen. Der Verkostungsraum befindet sich direkt über dem Sudhaus und ist ein entspannter, freundlicher Ort für tolle Gespräche und Spiele. Für eine ruhigere Erfahrung, nehmen Sie Ihr Bier und gehen Sie in ihre private Grünfläche, um die frische Luft zu genießen, während Sie trinken. Obwohl der Verkostungsraum keine Lebensmittel verkauft, können Sie gerne Ihre eigenen Picknickkörbe mitbringen oder leckere Leckereien aus der rotierenden Reihe von Lebensmittel-LKWs kaufen, die freitags dorthin fahren. Kontakt: 2878 Creek Rd, Yorklyn, DE 19736, Telefon: 302-235-8429 Foto: Dew Point Brewing Company
Köstliche Speisen, erfrischende Biere und eine lebhafte Atmosphäre erwarten Sie auf einer Reise zu Delawares Dewey Beer Company. Das Bier ist am frischesten, und sie sind stolz darauf, es in weniger als dreißig Fuß von ihrem Sieben-Fass-Brausystem zu Ihrem Glas zu servieren. Es gibt nichts Besseres als die köstlichen Mixturen, die in ihrer Küche mit traditionellen lokalen Rezepten und frischen Zutaten aus der Region zubereitet werden. Ihre Speisekarte ändert sich täglich, aber seien Sie sicher, ihre köstlichen Garnelen zu versuchen, die in der alten Bucht und ihrem Haus IPA gedämpft werden, oder einen saftigen Burger, der von einem Auffrischungsgebräu begleitet wird. Kontakt: 2100 Coastal Hwy, Dewey Beach, DE 19971, Telefon: 302-227-1182 Foto: Dewey Bier Co.
Die Dogfish Head Craft Brewery gibt es seit 1995 und wird von Menschen betrieben, die leidenschaftlich gerne Bier brauen und es zu einem herzhaften Essen zusammenbrauen. Es gibt viele verschiedene Gebräu, die jährlich veröffentlicht werden und mindestens siebenundzwanzig drehbare Wasserhähne in ihrem Verkostungsraum sicherstellen. Zu den beliebtesten Produkten gehören das SeaQuench Ale, der Pennsylvania Tuxedo, Namaste White und das Liquid Truth Serum IPA. Es gibt eine kostenlose, tägliche Quick Sip-Tour, um einen kleinen Einblick in die Magie zu bekommen, die passiert, oder Sie können sich für eine tiefere Tour entscheiden, um ihre Prozesse und Methoden wirklich zu verstehen. Kontakt: 6 Cannery Village Centre, Milton, DE 19968, 1-888-8Hundefische Foto: Haifisch-Kopf-Handwerks-Brauerei
Es gibt keine bessere Möglichkeit, in Delaware lokales Craft Beer zu probieren als in der Iron Hill Brewery and Restaurant, wo das Bier weniger als drei Meter von Ihrem Tisch gebraut wird. Sie sind die am meisten preisgekrönte Brauerei im Osten des Mississippi, und zu Recht, da sie einfache Zutaten wie Wasser, Getreide, Hopfen und Hefe verwenden, um ihre köstlichen Brühen zu machen. Die Magie liegt in den Details, da sie Körner wählen, die vom Bierstil abhängig sind, und ihre Kohlensäure spezifisch anpassen. Sie haben viele Standorte im ganzen Land und drei speziell in Delaware. Kontakt: Rehoboth Beach - 19815 Coastal Highway, Rehoboth Beach, Delaware 19971, Telefon: 302-260-8000 Kontakt: Wilmington - 620 Justison Street, Wilmington, Delaware 19801, Telefon: 302-472-2739 Kontakt: Newark - 147 East Main Street, Newark, Delaware 19711, Telefon: 302-266-9000 Foto: Iron Hill Brauerei & Restaurant
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Die Midnight Oil Brewing Company konzentriert sich auf die Herstellung von Bieren, auf die sich ihre Kunden nach einem harten Arbeitstag oder nach dem Verbrennen des Mitternachtsöls freuen. Sie haben sechs Mainstream-Marken, die Sie ausprobieren sollten, während Sie da sind: der Dull Boy IPA, der Hop Envy IPA, der Sundown Saison, der Midnight Porter, der Insomnia Stout und der XII.Es gibt viele Saisonale, die mit Aromen und Zutaten zubereitet werden; Ihr Luna, ein mit Erdbeeren gebrühter Schokoladenbier, ist köstlich und perfekt für alle, die etwas Süßes bevorzugen. Kontakt: 674 Pencader Dr, Newark, DE 19702, Telefon: 302-286-7641 Foto: Midnight Oil Brewing Company
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Mispillion River Brewing entstand nach der Midlife-Crisis von Eric Williams. Zusammen mit seinem versammelten Team von Partnern eröffnete er die Brauerei zwei Jahre später im Jahr 2013. Mispillion verwendet die höchste Qualität von Hefe, Gerste, Hopfen und Wasser, um eines der besten Biere des Staates zu produzieren. Ihre Vielfalt bietet etwas für alle Arten von Biertrinkern und ihre Leidenschaft und ihr Engagement können in jedem Schluck verkostet werden. In der Tap-Liste der Verkostungsräume können Sie eine rotierende Reihe von Gebräuen ausprobieren, von ihrem trockenen gehackten sauren Bowcaster bis zu ihrem Pfirsich-IPA, Peach Today Satan. Kontakt: 255 Mullett Run St, Milford, DE 19963, Telefon: 302-491-6623 Foto: Mispillion Fluss-Brauen
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Jedes Gebräu, das bei Revelation Craft Brewing zubereitet wird, basiert auf dem Glauben, einen festen Kern zu haben. Die Grenzen sind bei RCB grenzenlos und sie fordern sich ständig heraus und passen ihren Prozess an, um hochwertige Getränke zu kreieren. Ihr Besuch in ihrem Verkostungsraum wird eine einzigartige Erfahrung sein und Ihnen die Gelegenheit geben zu entdecken, was sie gerade schaffen. Biere, die derzeit vom Fass sind variieren von Saison zu Saison, aber Favoriten, auf die Gönner schwören, sind das Blonde Ale von Sussex County Mule, die Mutter-In-Gesetz-IPA und ihr Tangerine Cream Dream, ein saftiger und spritziger saurer, trockener Hopfen mit Mandarinen . Kontakt: 19841 Central Ave, Rehoboth Beach, DE 19971, Telefon: 302-212-5674 Foto: Offenbarung Craft Brewing
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Seit über zwanzig Jahren verfeinert die Stewarts Brewing Company ihr Handwerk, um ihren Kunden das beste handgemachte Bier anbieten zu können. Ihr Full-Service-Restaurant und Brauerei ist ein berühmter Ort in New Castle County, so dass Sie zum Mittag- oder Abendessen vorbeischauen. Sie können ihre köstlichen Biere mit frischen Lebensmitteln kombinieren, die dafür sorgen, dass Sie immer wieder zurückkommen. Nehmen Sie an lustigen Kleinigkeiten teil, während Sie an ihren preisgekrönten Bieren im englischen Stil, amerikanischen Ales, Bieren im belgischen Stil und Bieren im deutschen Stil nippen. Sie werden sicher sein, jedes Mal etwas anderes zu haben, da sie jährlich fast vierzig verschiedene Stile produzieren. Kontakt: 219 Governors Pl, Bär, DE 19701, Telefon: 302-836-2739 Foto: Stewarts Brauerei
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Die Twin Lakes Brewing Company ist eine amerikanische handwerkliche Brauerei, die von einer Gruppe von Freunden gegründet wurde, die eine wachsende Leidenschaft für qualitativ hochwertiges Brauhandwerk, ihre Prozesse und das Endergebnis hatten. Sie verwenden nur die besten Zutaten wie feine Körner, Grundwasserbrunnenwasser, kultivierte Hefe und 100% Ganzblumenhopfen, um ihre Getränke zu kreieren. Ihre traditionellen, natürlichen Braumethoden sorgen dafür, dass ihre Gäste ein wirklich köstliches Craft-Bier-Erlebnis genießen. Es gibt vier ganzjährige Marken wie Tweeds Tavern Stout, Greenville Pale Ale, Blue Water Pilsner und Caesar Rodney Golden Ale. Ihr Schankraum ist warm und freundlich, so dass es der perfekte Ort ist, um mit Freunden zusammen zu sein und eine gute Zeit zu haben. Kontakt: 405 E Marsh Ln # 7, Newport, DE 19804, Telefon: 302-995-2337 Foto: Zwillingssee-Brauen Co.
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Volunteer Brewing Company ist vielleicht die kleinste Brauerei in Delaware, aber das bedeutet nicht, dass es nicht viel Geschmack ist. Sie brauen mit einem kleinen Zwei-Fass-System, was bedeutet, dass ihre Biere ständig rotieren. Ihre hochwertigen, handwerklich gebrauten Biere haben großen Einfluss auf die Gemeinschaft und nicht nur auf ihre köstlichen Aromen, denn die Mitarbeiter konzentrieren sich stark auf freiwillige Angebote und geben der Gemeinde etwas zurück - daher auch ihr Name. Zu jeder Zeit können Sie Gebräu vom Fass wie Dead Poets IPA, Belgian Wit, Philly Special und ihren Orangenblüten-Honig-Weizen trinken. Kontakt: 120 W Main Street, Middletown, DE 19709 Foto: Freiwillige Brauerei
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