Homegrown, lokale Brauereien können auf allen vier der Hauptinseln von Hawaii gefunden werden, Craft Beer von hoher Qualität mit verschiedenen Zutaten, die einzigartig auf den Hawaii-Inseln sind. Es ist sicherlich teurer, eine Brauerei in diesem Staatsparadies zu besitzen und zu betreiben, aber das ist ein Beweis für die Leidenschaft der Brauereien für Bier und ihr Engagement, den Brauprozess ganz lokal zu halten. Diese Craft-Brauereien auf den Inseln bieten ziemlich viele Biere an, die die Besucher wahrscheinlich noch nie zuvor gekostet haben. Foto: Travis / Fotolia
Die Aloha Beer Company befindet sich auf Oahu in Kaka'ako und ist eine lokale hawaiianische Brauerei. Die Brauerei wurde von Steve Sombrero gegründet und hat Braumeister Dave Campbell an der Spitze. Die Aloha Beer Company, die sich tief in die Traditionen der Vergangenheit einweiht, widmet sich der Braukunst in Hawaii. Der Tap Room in der Brauerei bietet verschiedene Arten von hausgebrautem Bier sowie handgefertigte Cocktails. Die Speisekarte der Aloha Beer Company bietet Gerichte, die entworfen wurden, um mit den Gebräuen der Brauerei in Verbindung zu stehen. Einige Menüoptionen umfassen Bier als eine der Zutaten. Die Gerichte umfassen geteilte Teller, Sandwiches und Salate. Kontakt: 700 Queen St, Honolulu, HI 96813, Telefon: 808-544-1605 Foto: Aloha Beer Company
Beer Lab HI ist eine lokal betriebene Craft Brewery in der Stadt Honolulu. Die Brauerei und der Verkostungsraum liegen günstig an der Universität von Hawaii. Die Bier-Tap-Liste im Verkostungsraum ändert sich häufig. Besucher werden daher gebeten, auf der Website von Beer Lab HI eine Liste mit den aktuellen Angeboten zu lesen. Der Schankraum ist auch ein Bring-Your-Own-Food oder BYOF, Einrichtung. Sie können Ihr eigenes Essen mitbringen oder aus einem der benachbarten Restaurants bestellen. Beer Lab wurde nach den Ideen von kleinen Batch-Bieren, Experimenten und kontinuierlichen Veränderungen geschaffen. Kontakt: 1010 University Ave, Honolulu, HI 96826, Telefon: 808-888-0913 Foto: Bierlabor HI
Das Big Island Brewhaus ist eine preisgekrönte Brauerei, die Bier nach der traditionellen Methode des Bierbrauens herstellt, aber etablierte Bierstile mit Fantasie und Kreativität, einem Streben nach Charakter und Exzellenz vorantreibt. Das Brewhaus bietet auch eine Auswahl an handgefertigten, frischen, lokal angebauten Lebensmitteln, die genauso lecker und kreativ sind wie die Biere. Big Island arbeitet eng mit lokalen Fischern und Bauern zusammen, sowie mit Eis, Brot und Käsern. Besucher können eine Vielzahl von Bierstilen in 3,5-Unzen-Samplern, Flügen, halben Pints, Pints und möglicherweise sogar Bechern probieren, darunter Lagerbiere, Porter, Pils, Stouts, IPAs und mehr. Kontakt: 64-1066 Mamalahoa Highway, Kamuela, HI 96743, Telefon: 808-887-1717 Foto: Große Insel Brewhaus
Geoff und Charmayne Sederman eröffneten im Jahr 2014 die Honolulu BeerWorks Craft Brewery im Kaka'ako Viertel. Der Fokus lag immer auf der Verwendung von einzigartigen importierten und lokalen Zutaten in den Brauereien der Brauerei, die eine Vielzahl verschiedener Biere produzieren. Das Paar brachte Oahu den Prozess der Fassreifung, zusätzlich zu belgischen Ales und frischen Hopfenbieren. Die Brauerei bietet einheimische Kunstwerke, recycelte Holzwände, eine Gemeinschaftsbank, eine Bierbrauerei im Freien und zwei Biergärten. Die Speisen im Brewpub werden mit frischen Zutaten zubereitet und sind eine perfekte Ergänzung zu den Bieren. Kontakt: 328 Cooke Street Honolulu, HI 96813, Telefon: 808-589-2337 Foto: Honolulu BeerWorks
Die Kauai Beer Company wurde im Herbst 2013 in Lihue eröffnet und ist heute ein Bierziel für Besucher und Einwohner. Die Kleinbrauerei ist eine Nachbarschaftsbrauerei, die handwerklich hergestellte Qualitätsbierbiere herstellt, die in einer einladenden und entspannten Umgebung serviert werden, so dass sich alle wie zu Hause fühlen, während sie ihr Bier genießen. Das Menü der Snacks in der Brauerei konkurriert mit der Kreativität seiner Biere und ist möglicherweise ein Grund für einen Besuch der Kauai Beer Company. Von Anfang an hat sich die Craft-Microbrewery jeder Konvention widersetzt und das Bier stattdessen den Weg weisen lassen. Kontakt: 4265 Reis St, Lihue, HI 96766, Telefon: 808-245-2337 Foto: Kauai-Bier-Firma
Die Kauai Island Brewery and Grill ist eine Brauerei und eine Kleinbrauerei auf der Insel Kauai in Port Allen. Die Brauerei verfügt über ein kupferverkleidetes Vitrinen-Sudhaus, in dem bis zu zehn oder mehr hausgebraute Biere vom Fass angeboten werden, sowie mehrere Gastbiere im Wechsel. Das Pub-Menü bietet eine Auswahl an Burgern, Sandwiches, Wraps, Salaten, Suppen, Vorspeisen und Hauptgerichten. Es gibt auch ein Keiki-Menü für Kinder. Die voll ausgestattete Bar bietet Cocktails, Mixgetränke und Wein. Ein Spielzimmer ist mit sechs verschiedenen thematischen Flipperautomaten und Retro-Spielkonsolen mit Spielen wie PacMan, Asteroids, Donkey Kong und mehr ausgestattet. Kontakt: 4350 Waialo Rd, Port Allen, HI 96705, Telefon: 808-335-0006 Foto: Kauai-Insel-Brauerei u. Grill
Die Mission von Kohola Brewery ist es, Aloha, One Brew, One Beer zu einer Zeit zu inspirieren. Kohola ist eine unabhängige, lokale Handwerksbrauerei im Hauptgebiet von Lahaina auf der Insel Maui. In dieser Brauerei glauben sie, dass alles andere durch gutes Bier besser gemacht werden kann. Biere, die von der Kohola Brauerei hergestellt werden, werden an über 60 Orten in ganz Hawaii serviert, und viel Leidenschaft und Herz wird in jedes Bier in der Brauerei gegossen. Kohola ist eine einundzwanzigste Einrichtung, was bedeutet, dass Minderjährige in der Brauerei nicht erlaubt sind. Nur Servicetiere sind erlaubt. Kontakt: 910 Honoapiilani Hwy 55, Lahaina, HI 96761, Telefon: 808-868-3198 Foto: Kohola Brauerei
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Die Kona Brewing Company hat mehr als einen Standort auf den hawaiianischen Inseln und bietet an ihren Standorten reichlich Bier und Essen. Die Brauerei produziert in Portsmouth, New Hampshire und Portland, Oregon, in Zusammenarbeit mit der Craft Beer Alliance Fassbier und Flaschenbier vom Festland. Kona hat auch einen Braupartner in Fort Collins in Colorado. Die Tour wird in der Kona-Kailua Brewery auf der Insel Hawaii angeboten. Die Zeiten sind auf der Website der Brauerei verfügbar. Besucher der Brauerei müssen mindestens fünfzehn Jahre alt sein. Die Brewpub öffnete ihre Türen im Jahr 1998. Kontakt: 74-5612 Pawai Pl, Kailua Kona, HI 96740, Telefon: 808-334-1133 Foto: Kona-Brauen Co.
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Die Lanikai Brewing Company produziert einhundert Prozent ihrer Biere in Hawaii und ist ein authentisches,? Island Inspired? Hawaiian Craft Bierbrauerei. Cues werden aus exotischen, seltenen, lokalen und Premium-Zutaten, die im gesamten Pazifikraum bezogen werden, um geschmackvolle und kühne Biere zu bringen, die Menschen sonst nirgends finden werden, genommen. Die in der Gemeinde ansässige Craft Brewery verfügt über einen Verkostungsraum mit Blick auf die Produktion der Brauerei. Der Verkostungsraum ist donnerstags und freitags von 16.00 bis 21.00 Uhr und samstags und sonntags von 12.00 bis 18.00 Uhr geöffnet. Die Gäste können Proben von Bieren probieren, Growler füllen und Flaschen kaufen. Kontakt: 167 Hamakua Dr, Kailua, HI 96734, Telefon: 808-808-1234 Foto: Lanikai Brauerei
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Geführte Touren der Maui Brewing Company sind täglich im Tasting Room in Kihei verfügbar. Die Brauereiführung dauert rund fünfundvierzig Minuten und bietet einen genaueren Einblick in das Sudhaus, die Verpackungslinie und den Keller. Die geführten Touren enden mit einer Bierverkostung der Flagship-Biere, die von einem der Guides geführt werden. Es gibt mehrere Touren, die den ganzen Tag beginnen um 11:30 Uhr und die letzte um 15:15 Uhr. Gäste sollten zwanzig Minuten vor ihrer Tourzeit ankommen, da nicht beanspruchte Reservierungen zehn Minuten vor Beginn der Tour beginnen. Kontakt: 605 Lipoa Pkwy, Kihei, HI 96753, Telefon: 808-213-3002 Foto: Maui-Brauen Co.
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Die Intensität der hawaiianischen Sonne führt zu Wolken auf Mauna Loa und Mauna Kea, was zu reichlich Regen führt. Das reine Regenwasser, das vom vulkanischen Gestein gefiltert wird, dient als Grundlage für das von Mehana Brewing Company hergestellte Bier. So kann das Brauen von der Insel inspiriertes Craft Beer produzieren. Die Einrichtung war früher die Hilo Soda Works in den 1920er Jahren. Einer der Enkel der ursprünglichen Eigentümer entschied sich in den 1990er Jahren, Bier zu brauen. Dies führte zur Schaffung von Mehana. Eine Vielzahl von Biersorten finden Sie in der Brauerei. Kontakt: 275 E Kawili St, Hilo, HI 96720, Telefon: 808-934-8211 Foto: Mehana Brauerei
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Waikiki Brewing Company ist die erste Brauerei in Waikiki. In der Stadt Honolulu auf der Big Island von Hawaii gelegen, produziert die Brauerei handgemachtes, frisches, qualitativ hochwertiges Craft-Bier in seinem sieben Fass fassenden Sudhaus. Das Kernbierangebot der Brauerei besteht aus neun Bieren, die von einem robusten, dunklen Porter bis hin zu einem knackigen, hellblonden Bier reichen. Alle Biere der Waikiki Brewing Company werden im Haus gebraut, wobei die Besucher von der Brewpub-Bar aus einen vollen Blick darauf haben. Die Gäste können ein erfrischendes Bier trinken und die Herstellung der Biere verfolgen. Es gibt auch einen Ort in der Kaka'ako Nachbarschaft. Kontakt: 1945 Kalakaua Ave, Honolulu, HI 96815, Telefon: 808-946-6590 Foto: Waikiki Brauerei
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