Da die Craft-Beer-Industrie mit einer alarmierenden Geschwindigkeit wächst, tauchen im ganzen Land kleine, intime Brauereien auf, wobei North Dakota keine Ausnahme ist. Brauereien kreieren nicht nur interessante und ungewöhnliche Gebräu, sondern geben Bierliebhabern und Bierliebhabern die Möglichkeit, einzigartige und einfallsreiche Geschmackskombinationen zu probieren und zu probieren. Hier sind einige der heißesten Brauereien von North Dakota. Foto: David Prahl / Fotolia
Bird Dog Brewing liegt an der E Main Street in Mandan und ist eine neue Brauerei, in der verschiedene Craft-Biere hergestellt werden, die im Zapfraum sowie in Restaurants im ganzen Bundesstaat erhältlich sind. Zu den charakteristischen Getränken zählen die belgische Blondine, der Bourbon Barrel Porter, der Bird Dog IPA und das Dog Tooth Brown Ale. Im Bird Dog Brewing finden das ganze Jahr über verschiedene Veranstaltungen statt, darunter Brew im Zoo, Wine Down Wednesday und Brewer's Night. Kontakt: 1005 E Main St, Mandan, ND 58554, Telefon: 701-663-8888 Foto: Bird Dog Brewing
Bismarck Brewing begann als Hobby für zwei Stiefbrüder und entwickelte sich zu einer Leidenschaft, die beide zu zertifizierten Braumeistern führte. Das Unternehmen verlegte sich von der Garage zu einer Brauerei in Bismarck mit dem Ziel, klassisches Bier mit Zutaten aus der Region herzustellen und ein Newlands Brewing System mit einem Fassungsvermögen von 465 Gallonen zu verwenden. Zu den typischen Bieren gehören Ghost in the Machine Haferflockenbrot, Liquid Lunch Scotch Ale / Wee Heavy, Roggen-It-Punch-Roggen-IPA, Nochmal Maibock, Serendipity Saison mit Zitronensaison / Farmhouse Ale, Dazy Double Dry Hop IPA und Lo-Fire Pils Bohemian Pilsner . Bismarck Brewing Biere erhalten Sie in der Theke, in Ale Works und in den besten Bars und Restaurants in der Gegend von Bismarck / Mandan. Kontakt: 1100 Canada Ave Suite 1, Bismarck, ND 58503, Telefon: 701-751-8820 Foto: Bismarckbrauen
Die 2012 gegründete Buffalo Commons Brewing Co. wurde im Jahr 2012 mit dem ersten gebrauten und produzierten Bier - The Salem Sue Stout im Jahr 2013 gegründet. Das Hotel liegt am Memorial Highway in Mandan und bietet Bierlokalführungen, Bierverkostungen, Verkauf von Growl und Pint Sales und eine Vielzahl von firmenbezogenen Waren. Buffalo Commons Brewing Co. ist das Markenzeichen von Never Say Never IPA, Salem Sue Stout, Pale Ale im Norden der Grenze, BC Brown Ale, Honey Blonde Ale und Rusty's Red Ale, die alle in der Brauerei erhältlich sind, sowie verschiedene Bars. Restaurants und spezielle Spirituosenläden in North Dakota. Kontakt: 2307 Memorial Hwy, Mandan, ND 58554, Telefon: 701-595-2255 Foto: Buffalo Commons Brewing Co.
Die Drekker Brewing Company ist eine in Fargo ansässige Brauerei, die sich in der Craft-Bierszene mit einer Vielzahl von Viking-inspirierten Signature Brews wie dem Techno Viking (Berliner Weisse), The Ryesistance (Roggensaison) und Igor einen Namen gemacht hat Horn (schwarzes IPA). Die Brauerei bietet kostenfreie Korn-zu-Glas-Führungen durch die Anlage sowie Verkostungen an, die die Besucher durch den gesamten Brauprozess von Getreide bis Glas führen. Einer der Besitzer und Brauer veranstaltet Führungen, schaut sich die Tanks an und endet mit einer geführten Verkostung. Jeden Samstag finden Führungen statt, an denen vier Biere verkostet werden. Kontakt: 630 1st Ave N # 6, Fargo, ND 58102, Telefon: 701-540-6808 Foto: Drekker Brauerei
Die Fargo Brewing Company wurde 2013 als Idee von vier lokalen Bierliebhabern gegründet. Sie ist eine Brauerei in lokalem Besitz, die eine Kultur des Handwerks jenseits von frisch gebrühtem Bier fördern will. Das in der Innenstadt von Fargo gelegene Brauhaus war der Wood Chipper, ein blasses indisches Bier, das schnell zu einem beliebten Lokal geworden ist. Zu den weiteren typischen Brauereien der Fargo Brewing Company zählen das Iron Horse (ein blasses Ale), Stone's Throw (ein schottisches Ale) und der Sodbuster (Porter). Sie sind in der gesamten U-Bahn-Station F-M erhältlich. Besucher können jeden Samstag um 12:00 Uhr an geführten Touren in der Fargo Brewing-Schankhalle teilnehmen. Eine Reservierung ist nicht erforderlich. Kontakt: Universität 610 Dr. N, Fargo, ND 58102, Telefon: 701-478-BEER Foto: Fargo Brewing Company
Die Flatland Brewery war das erste Sudhaus und eine Bar in West Fargo und produziert eine große Auswahl an Biersorten und kratzenden Limonaden. Der Fokus der Brauerei liegt auf handgefertigten und kreativen Saison- und Spezialitätenangeboten sowie stilistischen Stützen wie dem Spuds O'Murphy's (trockener Stout), dem Pumpkin Porter (hergestellt aus frischem, lokal angebautem Kürbis) und dem Bizzaro Red (ein rotes Ale im irischen Stil). Die Flatland Brewery verfügt über eine Taproom mit 12 Standardhähnen und zwei Biermotoren. Die Brauerei verkauft eine Vielzahl von Kunsthandwerk sowie Bier und Soda durch das Glas in Pints, Half Pints und Quarter Pints sowie Flüge und Growlers. Kontakt: 3140 Bluestem Dr # 105, West Fargo, ND 58078, Telefon: 701-353-1178 Foto: Flatland-Brauerei
Granite City Food & Brewery ist ein preisgekröntes Restaurant mit einer hauseigenen Brauerei, die leidenschaftlich gern erstklassige Craft Brews und frisch zubereitete innovative Küche liefert. Die Brauerei vor Ort produziert eine Reihe von renommierten handgefertigten Kleinbrauen, darunter The Batch 1000 (Doppel-IPA), The Duke (Pale Ale), The Northern (Leichtes amerikanisches Lager), The Bennie (Bock) und The Stout, sowie saisonale Biere, die das ganze Jahr über angeboten werden. Das Restaurant verfügt über eine offene Küche und serviert neu zubereitete Küche mit kreativen Unterschriften, Fladenbrot und vielem mehr. Kontakt: 1636 SW 42nd Street, Fargo, North Dakota 58103, Telefon: 701-293-3000 Foto: Granite City Essen & Brauerei
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Die Half Brothers Brewing Company befindet sich in Grand Forks, North Dakota, und konzentriert sich darauf, der örtlichen Gemeinschaft hochwertige Craft Brews und Biere zu bringen. Das Unternehmen, das sich im Besitz von Geschwistern befindet, kocht gefeiertes Craft-Bier und eine ausgezeichnete Küche für die Gäste, darunter Grand Forks Classic Golden Ale, IPA für Morgenpressung (New England), Bully Brew-Kaffee-Brown-Ale, Biergriff (French Toast Sour), IPA (Fresh-PA) England, IPA IPA - Amerikanisch, Biergriff - Sauerkirsche IPA - Indien Pale Ale, Biergriff - Grüner Tee IPA - Indien Pale Ale, Mystery Fruit Sour - Pump! Sour und Bully Brew Coffee Brown (Nitro) Brown Ale. Kontakt: 17 N 3rd St, Grand Forks, ND 58203, Telefon: 701-757-0805 Foto: Half Brothers Brewing Company
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Junkyard Brewing Company ist eine kleine Craft Brewery in Moorhead, die auf neue und experimentelle Biere spezialisiert ist. Die Brauerei verfügt über eine Taproom mit 11 Abläufen mit ständig rotierenden, experimentellen Bierstilen, die Besucher probieren und kaufen können, sowie auch Off-Sale-Bummler. Die beliebte Brauerei vor Ort bietet jeden Abend der Woche Live-Musik in der Schankstube sowie eine Vielzahl von besonderen Veranstaltungen während des ganzen Jahres und ist von Mai bis Oktober jeden Abend auf Bier und Lebensmittel-Lastwagen spezialisiert. Kontakt: 1416 1st Ave N, Moorhead, MN 56560, Telefon: 701-936-5545 Foto: Junkyard Brewing Company
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Die Laughing Sun Brewing Co. hat ihren Sitz im historischen Laskin-Gebäude in der Innenstadt von Bismarck und braut und serviert seit 2012 brau- und handwerkliches Bier. Das Sudhaus und die Kneipe haben eine Fläche von 1500 Quadratmetern, von denen ein Viertel dem Sudhaus gewidmet ist hinter Glas und kann beim Betreten des Gebäudes betrachtet werden. Das Pub verfügt über eine maßgeschneiderte Bar aus Beton, in der bis zu 65 Personen Platz finden. Hinter dem Raum befindet sich eine Bühne, auf der einheimische Künstler jeden Mittwoch und Samstag Originalmaterial präsentieren, und die Südwand des Pubs zeigt alle drei Monate die Arbeit verschiedener einheimischer Künstler. Zu den Signature-Bieren zählen das Fest wie ein Sultan IPA und das Whippin Post Pale Ale. Kontakt: 107 N 5th St, Bismarck, ND 58501, Telefon: 701-751-3881 Foto: Lachender Sun, der Co. brauend
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Die Prairie Brothers Brewing Co. konzentriert sich auf altehrwürdige Brauchtraditionen und teilt die Liebe zum Bier mit der Gemeinschaft, der Familie und Freunden. Das Sudhaus ist das schlagende Herz der Brauerei und verfügt über ein 10bbl großes, dampfbeheiztes Hot-Side-Haus und ein Kühlhaus, in dem sich sechs brite Tanks befinden, in denen das frischeste Bier mit der genauen Temperatur serviert wird. Zu den Signature-Brauen gehören Haze It IPA, Blender Bender Prairie Red Ale, Radegast Winter Amber, Duck Slayer Session IPA, Dreamer Cream Ale, Ochsenkopf Pale Ale, Padfoot Black IPA, Coco Boingo Schokoladenmilch-Stout, Melting Pot IPA, Prairie Brothers Kettle Sour. Brothers Kettle Sour und Law Dog-Vorverbot. Die Prairie Brothers Brewing Co. veranstaltet das ganze Jahr über verschiedene Veranstaltungen, darunter Music Video Bingo und Tuesday Trivia-Abende. Kontakt: 4474 23rd Ave S, Fargo, ND 58104, Telefon: 701-282-7222 Foto: Prairie Brothers Brewing Co.
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Die Rhombus Guys Brewing Company ist eine neue Brauerei, die die Branche im Sturm erobert. Als erster Brewpub in Grand Forks befindet sich die Rhombus Guys Brewing Co. im ehemaligen Opernhaus in der 116 S. Third Street. Hier werden lokal gebraute Ales und erstklassige Kneipen in einer ungezwungenen und entspannten Atmosphäre angeboten.Die Brauerei verfügt über stilvolles Dekor, freiliegende Ziegel und weiße Wände und glänzende Holzböden sowie große Biertanks aus Edelstahl, die zu sehen sind. Großbildfernseher, Flipper, Tischfußball und Shuffleboard bieten eine Reihe von Unterhaltungsangeboten. Zu den Signature-Drinks zählen das Invincible (ein amerikanisches Pale Ale), die Doc's Orders (ein ungefiltertes amerikanisches Weizenbier), die Freak Show (und das englische Starke Ale), und In die Dunkelheit (ein brauner Portier). Aktivitäten in North Dakota Kontakt: 116 S 3rd St, Grand Forks, ND 58201, Telefon: 701-757-0598 Foto: Rhombus Guys Brewing Company
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Souris River Brewing ist die erste Brauerei von Minot, deren Schwerpunkt auf außergewöhnlichem Bier und frisch zubereiteten Speisen liegt. Die Brauerei produziert mehr als ein Dutzend Biersorten mit typischen Biersorten, darunter das Bakken Brown Ale (eine Anspielung auf die Ölfelder der Region), der Wicked River Weizenbock (Weizenbock) und das Trainwreck Tripel IPA (mit dem höchsten Alkoholanteil auf der Speisekarte) ). Ein zwangloses Restaurant serviert Ale-Flüge und herzhafte Pubgerichte mit Zutaten aus der Region. Der Souris River Brewing Tap Room bietet Touren, Verkostungen und verkauft eine Vielzahl von firmenbezogenen Waren. Kontakt: 32 3rd St NE, Minot, ND 58703, Telefon: 701-837-1884 Foto: Souris Flussbrauen
Stonehome Brewing Company ist eine in North Dakota beheimatete Kneipe, die 2016 von zwei einheimischen Familien aus dem Mittleren Westen gegründet wurde. Gegründet auf dem Slogan "Hopped up on Homegrown" konzentriert sich die Mikrobrauerei auf die Herstellung von ansprechbarem, sauberem und dennoch innovativem und hochwertigem Craft-Bier mit typischen Bieren wie Heartless Blonde Ale, Dacotah Wheat Ale, Traust Pub-Style Stout und Maah Daah Hey Red Rye IPA, um nur einige zu nennen. Die Stonehome Brewing Company veranstaltet das ganze Jahr über eine Vielzahl von Veranstaltungen, darunter Verkostungen, Produkteinführungen und andere private Veranstaltungen. Kontakt: 313 Fox Hills Parkway, Watford City, ND 58854, Telefon: 701-444-2337 Foto: Stonehome Brewing Company
