Die Chattanooga Brewing Company hat Wurzeln, die bis ins Jahr 1890 zurück in die Stadt reichen. Mark Marcum und Jonathan Clark, die die Vintage-Marke mit einer verjüngten Leidenschaft für Hausbrauerei und Handwerkstechniken bereichert haben, haben es kürzlich wiederbelebt. Sie haben ein paar Grundbiere eingeführt, die den deutschen Originalrezepten, die vor langer Zeit durch die Chattanooga Brewing Company berühmt wurden, Ehre machen. Wenn es Ihr erster Besuch ist, sollten Sie auf jeden Fall ein Glas Imperial Pilsner in Respekt erheben, sie haben es so nah wie möglich an das Originalrezept gehalten.
Das Geschäft hat sich immer mehr durchgesetzt, und dank der Erweiterung bietet der neue Veranstaltungsort nicht nur eine viel größere Kapazität, um leckere Chargen der besten Biere und Biere zu brauen, sondern sie können nun auch ein Menü für die Gäste anbieten eine Fülle von Auswahl, die einen Schnitt über Ihrem durchschnittlichen Bar Snack ist. Das Bier wird immer ihr Hauptaugenmerk sein, aber ihr Essen ergänzt und betont den innovativen und kreativen Ansatz, den sie bei der Kombination von Geschmacks- und Kulturrezepten anwenden.
Mit dem Vorteil, ein lokales Unternehmen mit Wurzeln in der Region zu sein, die weit zurückreichen, ist das Team stolz darauf, lokales Wachstum und Geschäft zu erhalten und zu fördern. Die Gebräue selbst besteht größtenteils aus Zutaten aus der Region und die Speisekarte nutzt lokale Verbindungen, wo immer es möglich ist.
Das Personal ist freundlich und kenntnisreich und ist immer bereit, Ihr neues Lieblingsbier nach Ihrem speziellen Geschmack zu empfehlen. Es ist eine familienfreundliche Atmosphäre in einer entspannten, einfachen Umgebung.
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Bier
Wenn Sie den Brauprozess ähnlich wie die Kunst des Kochens betrachten, dann sind die Chefköche der Chattanooga Brewing Company die Besitzer Jonathan Clark und Mark Marcum. Sie sind sehr stolz darauf, innovative Zutaten und experimentelle Prozesse zu bieten, um wirklich unvergessliche Biere zu kreieren. Während sie auf die traditionellen Rezepte stolz sind und sie huldigen, sind es die Wendungen und neuen Richtungen, in denen sie die Brauerei einnehmen, die wirklich interessant sind. Die Bierkarte ist in ständiger Entwicklung und Bewegung, was bedeutet, dass Sie bei jedem Besuch etwas Neues ausprobieren können. Sie könnten feststellen, dass Ihr neues Lieblingsbier einmalig war und das nächste Mal, wenn Sie es besuchen, nicht mehr da ist, aber sprechen Sie mit den Mitarbeitern und finden Sie heraus, was Ihnen gefallen hat und sie werden Ihnen Ihren neuen Favoriten empfehlen. Es ist ein lustiger und lehrreicher Prozess.
Öffnungszeiten
Chattanooga Brewing Company ist geöffnet 7 Tage die Woche, Montag bis Donnerstag von 15.00 bis 10.00 Uhr, Freitag und Samstag von 11.00 bis 00.00 Uhr und Sonntag von 11.00 bis 16.00 Uhr.
Speisekarte
? Vorspeisen - Bier-Käse-Nachos, Chatt Brew Wings, klassisches Twist-Fladenbrot, Hummus, Margherita-Fladenbrot, Brotbrezel und würziges Hähnchen-Fladenbrot.
? Netz - Der Brew House Salat, Chatt Gebräu Burger, Chatt Brew Wings, Chickbock Angebote, Hot Chick, Hummus Wrap und die Flüsse.
? Getränke - Die Crew bietet ein paar ganzjährige Grundnahrungsmittel und ist stolz auf innovative Wendungen, Originalität und frische Biere. Sie können immer ein Glas des dunklen schokoladigen Chickbock Maibock oder der feurigen heißen Mama nehmen, oder Sie können etwas Neues vom Saisonbereich versuchen.
Adresse
1804 Chestnut St, Chattanooga, TN 37408, Website, Telefon: 423-702-9958
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