Das auf dem Hügel Hillcrest gelegene Kemuri ist Little Rocks kleines Sushi-Paradies und bietet den Gästen die besten japanischen Gerichte, die man in New York, Los Angeles und Tokio finden kann. Aber mehr als nur Sushi, der Ort war auch auf die besten Meeresfrüchte und geräucherten Fleisch spezialisiert, die die Einheimischen finden konnten, vor allem wegen ihrer erstklassigen Auswahl an Zutaten, Saucen und Grillmethoden, die alle in einem netten unkonventionellen Rezept zusammengemischt wurden.
Stilvoll und zeitgemäß ist Kemuri Little Rocks bester Platz, um Sushi, Meeresfrüchte und Robata zu finden.
Robata: Grob bedeutet? Kamin Kochen? Robata ist eine traditionelle japanische Art zu grillen. Es kam aus dem Norden Japans, wo die Fischer langsam ihren Fang über eine Kiste Kohle kochten. Die heiße Kohle grillt den Fisch auf eine perfekte Temperatur und kreiert fein schmeckendes Fleisch, Meeresfrüchte und sogar Gemüse.
Meeresfrüchte: Kemuri ist bekannt für seine Meeresfrüchte, sei es das Ceviche oder das Hamachi-Tartar. Bemerkenswert ist auch der Black Cod des Restaurants. Alle Meeresfrüchte des Restaurants werden frisch und gekocht in einer Weise geflogen, die selbst die besten Meeresfrüchte-Kenner beeindruckt.
Sushi: Vielleicht das vielseitigste Gericht, das Kemuri zu bieten hat, hat diese Art von japanischem Essen Menschen aus ganz Little Rock dazu gebracht, ihre verschiedenen Formen zu probieren, sei es die traditionellen Brötchen wie das Sashimi oder die unkonventionellen Mumie Brötchen oder Crazy Monkey.
Öffnungszeiten des Restaurants
Mittagessen
Montag bis Freitag: 11:00 bis 14:00 Uhr
Sonntags: 11:00 bis 14:30 Uhr
Abendessen
Montag bis Freitag: 16.30 bis 21.30 Uhr
Freitag bis Samstag: 16.30 bis 22.30 Uhr
Sonntags: 16.30 bis 21.00 Uhr
Reservierungen
Kemuri erleichtert seine Reservierungen online über OpenTable. Für Online-Bestellungen können Sie die WaitrApp-Seite von Kemuri besuchen. Lieferzeiten sind von 11:00 bis 14:00 Uhr und von 16:30 bis 21:30 Uhr.
Speisekarte
Kemur Menüs sind in Mittagessen, Abendessen und Brunch kategorisiert. Die Lunch und Brunch Menüs haben ihre eigenen Listen von verschiedenen Robatas, Poke Reisschüsseln, Entrees und gedämpften Brötchen. Sie haben auch Sake und Wein. Das Dinner-Menü hingegen bietet eine große Auswahl an Robata, kalten Platten, Vorspeisen und Desserts. Unten ist ein Beispielmenü:
� Mittagessen Hauptgerichte: Hibachi Reis, Szechuan Lachs, Bonsai Salat Wrap, Tempura Teller, Tonkatsu Ramen Schüssel, Osaka Ramen Schüssel, Osaka Miso Ramen, Bibimbap, Drunken Nudeln, Panang Curry
� Abendessen Hauptgerichte: Chilenischer Seebarsch, Taucher-Jakobsmuschel, Miso glasierter schwarzer Kabeljau, Kemuri Shrimp Tempura, geschwärzte Ahi Thunfisch-Schüssel, wilder Lachs, Szechuan Lachs, Rinderfilet, Prime Dry-Aged New York Streifen, Schweinefilet, halb gebratene Ente, Tonkatsu Ramen Bowl, Osaka Miso Ramen, Bibimbap, Drunken Nudeln, Hibachi Reis, Panang Curry
� Brunch Vorspeisen: Schokoladen-Cappuccino-Pfannkuchen, grüner Tee-Pfannkuchen, Feld-Omelett, französischer Toast, Eier
Für Anfragen über die Speisekarte und weitere Informationen über das Restaurant, rufen Sie 501-660-4100 oder besuchen Sie die offizielle Website von Kemuri.
Adresse:
Kemuri, 2601 Kavanaugh Boulevard, Little Rock, AR 7205, Telefon: 501-660-4100
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