Das Etoile Cuisine et Bar in Houston, das von seinen Küchenchefs Philippe Verpiand und Monica Bui geführt wird, serviert authentische französische Küche in einer warmen europäischen Umgebung. Von der Inneneinrichtung bis zur Art der Bedienung möchte Etoile seinen Gästen vermitteln, wie es sich wirklich anfühlt, in Frankreich zu speisen.
Reservierungen
Etoile Cuisine et Bar verwendet OpenTable, was bedeutet, dass Reservierungen für regelmäßige Abendessen sowie spezielle Veranstaltungen am besten online gemacht werden. Über ihre Website können die Gäste die Anzahl der Personen sowie das Datum und die bestimmte Zeit angeben, zu der sie speisen möchten.
Alternativ können Gäste direkt mit dem Personal über 832.668.5808 kommunizieren.
Speisekarte
Etiole bietet eine saisonale Speisekarte von Brunch bis zum Abendessen und alles dazwischen. Die Speisekarte ist in erster Linie Französisch, bietet den Gästen ein authentisches kulinarisches Erlebnis. Die Menüs sind unterteilt in Mittagessen - Le Dejeuner, Abendessen - La Saison und Abendessen - La Tradition.
Brunch / Mittagessen / Abendessen
� Vorfreude: La Soupe Du Jour, La Soupe Ein L'oignon, Escargots Bourguignonne, Para de Pays, Foie Gras und Torchon, Raviolis Aux Champignons, Tartère de Boeuf
� La Salade: Salat Cesar de Philippe, Salat de Chevre Chaud, Sard de Poulet, Salat von Tomates und Burrata, Salade de Homard, Salade de Saison
� Les Moules: Mariniere, Saint Jean de Luz, Safranaise
� Le Petit Dejeuner: Croissant, geröstetes Brioche, Tahitian Vanille französischer Toast, Croque Crossiant, Omelette Blanche, Gruyere Omelett, Omelette Aux Tomates, Saumon Fume Oues Benedicte, Oeufs Benedicte Speck, Saumon Fume Oeufs Brouilles, Hamburger Fait Maison, 10 Oz. TAXI. Entrecote
� Plat de Resistance: Bolognaise de Sanglier, Pave de Saumon Ein La Plancha, Risotto Aux Früchte de Mer, Sole? Meuniere, Risotto Aux Hülsenfrüchte de Saison, C.A.B. Entrecote, Filet de Boeuf? Au Poivre?, Coq Au Vin, Cuisse de Canard Confit, Plat de Cote, La Peche de Jour A La Catalane
Nachspeisen: Tarte Feine Aux Pommes, Millefeuille Framboise-Pistache, Tarteau Criton, Profiteroles, Creme Brulee Ein La Vanille, Petit Basque, Sortiment von Fromages
Soziale Stunde: Rindfleisch Short Rib Sliders, Merguez Wurst, Hausgemachter Burger, 10 oz. Angus Ribeye, sautierte Shrimps, geschmolzene Brie Tartine, importierte Käseplatte, Krabbenkuchen Lollipops, Country Style Pate, Süßkartoffel-Frites, Trüffel-Frites
Außerdem hat Etoile eine umfangreiche Wein- und Cocktailkarte.
Besondere Ereignisse
Etoile veranstaltet gelegentlich besondere Veranstaltungen, bei denen spezielle Kurse zu Sonderpreisen serviert werden. Beispiele für diese Veranstaltungen sind das Weihnachtsessen und Bonne Annee.
Für weitere Informationen zu diesen Veranstaltungen, der Speisekarte und Reservierungen kontaktieren Sie bitte das Restaurant unter der Nummer 832-668-5808 oder besuchen Sie deren Website.
Adresse:
Etoile Cuisine et Bar, 1101011 Uptown Park Boulevard, Houston, TX 77056, Tel .: 832-668-5808
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